На главную Пишите нам Карта сайта

Минимальная сумма для бесплатной доставки по Москве    - 10 000 рублей

Онлайн консультация:
Whats App
8(963)710-47-41
Информация по телефону (499) 409-88-78

Восточная кухня – это, прежде всего, четкое следование вековым традициям. Одной из них является подача к столу помимо блюд подогретого (или охлажденного) влажного полотенца (осибори) к столу. Его сворачивают в трубочку и укладывают на специальную подставку.

Использование осибори даст возможность не только вытереть руки и лицо, но и имеет более глубокое сакральное значение.

Ошиборницы
Подогреватель полотенец, ошиборница NARITA TW-18S Подогреватель полотенец, ошиборница NARITA TW-12S
Артикул: TW-18S Артикул: TW-12S
Размер: 45х27,5x35,5 см. Размер: 42х28,5x29,2 см.
Материал: Пластик Материал: Пластик
Страна производства: Китай Страна производства: Китай
Объем: 18 л. Объем: 12 л.
Вместимость полотенец: 75-85 шт. Вместимость полотенец: 40-45 шт.
Мощность: 180 Вт Мощность: 160 Вт
Температура: 65-80 С Температура: 65-80 С
Гарантия: 1 год Гарантия: 1 год
Цена: 8 600 Цена: 8 400
Подогреватель полотенец, ошиборница NARITA TW-32S  
Артикул: TW-32S
Размер: 41,5х43x45 см.
Материал: Пластик
Страна производства: Китай
Объем: 32 л.
Вместимость полотенец: 110-130 шт.
Мощность: 320 Вт
Температура: 65-80 С
Гарантия: 1 год
Цена: 12 300

Ошиборница – оптимальное решение для суши баров

Подготовка осибори, которая включает их смачивание и сворачивание особым образом, занимает немало времени. Для того чтобы сэкономить время и уменьшить нагрузку на персонал можно использовать ошиборницы – специальные электрические печи, которые будут поддерживать полотенца в нужном температурном режиме. Устройство не только подогревает осибори, но и увлажняет их, а также может придавать ароматы, например: грейпфрут, бергамот, лимонная трава, мята перечная, лаванда, эвкалипт, розмарин. Это дает возможность существенно ускорить процесс обслуживания. Посетителям не придется терять времени, ожидая пока официант свернет и увлажнит полотенце. Поэтому, если вы хотите, чтобы посетители остались довольны уровнем сервиса и скоростью обслуживания – позаботьтесь о приобретении подогревателя полотенец. Стоит он недорого, но поможет в организации процесса качественного обслуживания посетителей.

Особенности эксплуатации ошиборниц

Мы предлагаем широкий ассортимент различного оборудования для суши баров и ресторанов восточной кухни, в числе которых и электропечи для подогрева осибори.

  1. Объем подогревателей полотенец, которые у нас можно купить, составляет от 12 до 32 литров. Этого достаточно для того чтобы разместить в них от 40 до 130 одноразовых полотенец. Наличие такого подогревателя существенно разгрузит официантов и обеспечит бесперебойную работу заведения даже в часы «пик».
  2. Материал корпуса состоит из ударопрочного пластика, что значительно улучшает эксплуатационные характеристики подогревателя полотенец.
  3. Рекомендуемая температура для хранения осибори составляет 65-80 градусов по Цельсию.
  4. Гарантийный срок на приобретенный товар составляет 1 год.

У нас вы можете не только купить ошиборницу по доступной цене, но и заказать ее доставку на указанный адрес. При необходимости наши специалисты всегда произведут консультации, которые помогут вам определиться с выбором товара.

Японика © 2009 г. All rights reserved.
Только качественные продукты для японской кухни.
А также оборудование для суши и посуда для суши